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Mobilier de jardin

Kit Four à pizza EPHREM extérieur au bois

Livraison offerte !

Four à pizza extérieur livré en kit et à monter soi-même. Il peut aussi être installé en intérieur et servir de four à pain. Véritable four à pizza traditionnel composé de modules en terre volcanique d'Ardèche, la pouzzolane, et d'une sole en chamotte qui est une argile réfractaire à très forte inertie. Après une bonne flambée de bûches de bois, vous pourrez déguster d'excellentes pizzas !
Fabriqué en France
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Masse surfacique : 262 kg/m2

Prix Kit Four à pizza EPHREM extérieur au bois

Dimension   Prix TTC Qté par lot Disponibilité
Diamètre: 90cm

 

1 116.00€ /Kit  

Description Kit Four à pizza EPHREM extérieur au bois

Four à pizza dans le jardin ou à l'intérieur de la maison !

"L'Authentique Pizzaiolo" est idéal pour vous assurer des soirées pizzas conviviales et chaleureuses en famille ou entre amis. C'est un four à bois extérieur ou intérieur idéal pour la cuisson des pizzas, grillades, plats mijotés ou confits. Il peut atteindre des températures de 350° à 400°C. Il est auto-nettoyant par un phénomène de pyrolyse naturel. 

Ce n'est pas uniquement un four à bois pour pizza, c'est aussi un four à pain !

Notre four à pizza en kit est un four à bois compact. Vous pourrez l'installer à l'angle de votre terrasse sans faire de concessions à vos réceptions. Sa forte inertie assure un long maintien de la température. Il garantit des cuissons longues parfaites, optimales pour la cuisson du pain. Sa sole est en argile réfractaire. Elle offre des performances de cuisson optimisées par rapport aux soles en béton de pouzzolane réfractaire .

Le pizzaïolo maintenant, c'est vous !

Sa dimension intérieure de 90 cm permet d'enfourner jusqu'à 2 pizzas de diamètre 33 cm ou 2 à 3 plats de 30 cm. Vous pourrez cuire jusqu'à 8 kg de pain par fournée. Économique, il vous suffira de 6 à 8 kg de bois par utilisation. Vous pouvez l'équiper d'un thermomètre afin de maitriser parfaitement sa température en fonction des différentes cuissons (350° à 400°C pour les pizzas ou 230° à 250°C pour le pain).

Caractéristiques techniques, dimensions

Utilisation

Avantages

Inconvénients

Composition

Mise en oeuvre

Certification

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1 116.00€ TTC /Kit
Produit disponible à partir du 22/03/2024
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